Wat is het verschil tussen dé aardappel en zoete aardappel?

Bevat een zoete aardappel minder koolhydraten en meer vezels dan een gewone aardappel? Is het een superfood? Bonnie: "Om direct met de deur in huis te vallen: deze uitspraken over de zoete aardappel zijn fabels!" Maar waar zit dan wel verschil in? p.s. ja deze afbeelding van een brownie hoort er zeker bij! Lees verder -->

Bulgur met zoete aardappel, granaatappel en geitenkaas

Rustyburgers

In de zomer heb ik vaker zin in een maaltijdsalade dan bijvoorbeeld een bord met pasta. In deze salade met bulgur zit zoete aardappel en samen met de granaatappel wordt het een frisse maaltijd! Lekker om mee te nemen naar het park, wijntje erbij en het is echt zomer : ) Ingrediënten (voor 2 pers): 150 gram … Lees verder Bulgur met zoete aardappel, granaatappel en geitenkaas