Salade met linzen, geitenkaas en zongedroogde tomaatjes

Na een fantastich lekker weekend in de zon is het weer tijd voor een nieuwe week. En die starten we makkelijk met deze linzen salade. Even een healthy meal na dat gefeest dit weekend. In de zomer komt toch sneller dat wijntje uit de ijskast niet? ; ) Ingrediënten (voor 2 personen): 200 gram spinazie 160 … Lees verder Salade met linzen, geitenkaas en zongedroogde tomaatjes

Broccoli burgertjes

Rustyburgers

Aangezien we fan zijn van burgers, maar ook wel eens van een Meat Free Monday genieten zijn deze broccoli burgers een perfecte oplossing! Deze burgertjes zijn super simpel te maken, en lekker voor het avondeten, maar ook gezellig voor bij de borrel. Daarnaast zijn de hoeveelheden makkelijk op te schalen dus mocht je er ineens … Lees verder Broccoli burgertjes