Freekeh-salade met gegrilde groenten en snijbiet

Rustyburgers

Deze kan wel in het rijtje van #quinoakut. Nog zo'n oergraan waar menig mens waarschijnlijk zijn wenkbrauwen bij op trekt en roept "Je bent een superfreekeh!" Dus bij deze een heerlijke salade gemaakt door de #superfreekeh. Ik had zelf ook nog nooit Freekeh gegeten, maar het is net als quinoa en bulgur een goede vervanger … Lees verder Freekeh-salade met gegrilde groenten en snijbiet