Een favoriet borrelhapje of snack voor het eten blijft toch wel the good old bruschetta. Verse tomaten en basilicum, en lekker veel knoflook. The best! Ingrediënten: 1 vers stokbrood of ciabatta brood 5 tomaten Verse basilicum 2 sjalotjes 2 tenen knoflook Olijfolie, peper & zout Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed … Lees verder Classic Bruschetta
Ik vind een gevulde paprika altijd heel gezellig staan op het bord. Waarschijnlijk door de kleur van de paprika én wanneer je dus allemaal verschillende kleuren kiest het er in de ovenschaal al als een feestje uit ziet! Deze keer gingen wij voor rode paprika's, maar een gele, oranje of groene (al is deze minst favoriet … Lees verder Gevulde paprika met Parmaham en risotto
Op kantoor, thuis, uitgebreid, snel achter je laptop.. Many ways to have lunch! Vaak bestaat mijn lunch uit boterhammetjes, en daarvan in ieder geval eentje met hagelslag want je bent chocoladefan of niet.. Maar soms wil je ook wel eens wat anders en dan is dit echt een heerlijke afwisseling én ook nog eens binnen … Lees verder Omeletwrap met spinazie en zongedroogde tomaatjes
From Eastfield 