Baba Ganoush

Rustyburgers

Yes het is weer weekend! Lekker van het weer genieten, wellicht op het strand of in het park. In ieder geval gaan er complete maaltijden bij mij met deze temperaturen niet zo goed in. Dus vooral kleine hapjes en lekker borrelen gaat het worden. Deze baba ganoush is heerlijk voor op tafel bij de BBQ … Lees verder Baba Ganoush

Mini caprese quiches

Alles wat klein is vind ik (bijna) altijd leuk en schattig. Dus zeg mini en ik ben al snel fan. Deze mini quiches zijn dan naar mijn mening ook enig en ook nog eens makkelijker te serveren dan een grotere quiche. Zeker als je vanavond weer een kleedje uitspreid in het park! Ingrediënten (voor 8 … Lees verder Mini caprese quiches

Broodjes hüttenkäse met aardbeien

Bij dit heerlijke zomers weer hoort een heerlijk zomers broodje. Geen kleffe boterhammen maar frisse broodjes met hüttenkäse en verse aarbeien. Wat een feestje! Lekker in de zon zitten en niets meer aan doen zou ik zeggen. Maak ze voor de lunch, voor bij de borrel of voor bij de bbq. Het is niet echt … Lees verder Broodjes hüttenkäse met aardbeien

Labneh dip

En het is alweer vrijdag! Tijd om de borrelplanken en wijnglazen weer uit de kast te halen. Deze dip is in een mum van tijd klaar en altijd goed om bij de borrel te zetten. Mocht je de tijd hebben, begin dan een avond van te voren. Maar als dat niet lukt, no problem! Hij staat … Lees verder Labneh dip