De herfst is officialy here.. Jammer van de regen, maar het brengt wel mooie kleuren met zich mee én ik kan me weer verheugen op pompoen! Dat zit nog niet in dit gerechtje verwerkt, wat wel zou kunnen uiteraard, maaaaar het heeft al wel de mooie oranje kleuren. Snel gemaakt en heerlijk comfort food als … Lees verder Bulgur met gemarineerde gamba’s
Gamba's zijn eigenlijk zo gemakkelijk te gebruiken in gerechten en ook in dit gerechtje zijn ze echt heerlijk. Beetje pittig gemaakt, maar heerlijk met de frisse dressing! Ik vind dit echt een een heel fijn maaltje en heb het dan ook nog met veel plezier de volgende dag gegeten tijdens de lunch. Ook al hadden … Lees verder Pittige gamba’s met quinoa-spinazie salade
Al een tijdje stonden deze springrolls op mijn lijstje om te maken. En daar ben ik nu heel blij om want het is 1. echt super easy, en 2. ook nog eens super lekker! Daarnaast ziet het er toch weer als een feestje uit?! Ook leuk, je kunt ze wanneer je ze in folie wikkelt … Lees verder Springrolls met garnalen
Gamba's of garnalen zijn eigenlijk heel makkelijk in recepten te verwerken, toch doe ik het niet vaak genoeg. Net als vis eten zoals je al eerder las.. Bij deze dus de inhaalslag, met dank aan Engeline! Deze citroenrisotto is gemakkelijk te maken, maar hij smaakt zeker niet simpel. Het is een heerlijk frisse risotto door de … Lees verder Citroenrisotto met garnalen
From Eastfield 