Spaanse maaltijdsoep met chorizo

Normaal kan ik echt enorm genieten van de winter, maar de regen accepteer ik toch wat minder goed dit jaar. Gelukkig schijnt het zonnetje vandaag en dat geeft prachtige roze/oranje lucht in de ochtend en middag. It ain't that bad! Wel warm ik graag op met een soepje of stamppot en deze maaltijdsoep is echt een winnaar. … Lees verder Spaanse maaltijdsoep met chorizo

Salade geitenkaas met appel en rode bietjes

Rustyburgers

Van geitenkaas krijg ik nooit genoeg en vooral nu er veel salades op tafel staan passeert de geitenkaas vaak de borden. Bij deze dan ook een salade die in het teken staat van de geitenkaas. Lekker met spek en rode bietjes. Een favoriete combi wat mij betreft. Verse simple, very easy. That's the way aha-aha, I … Lees verder Salade geitenkaas met appel en rode bietjes

International Hamburger Day

Rustyburgers

Het schijnt vandaag International Hamburger Day te zijn! Dat vraagt natuurlijk om een recept met een hamburger. So today is your lucky day: een recept voor een hele lekkere hambuger. Niet te veel poespas, maar toch net even wat anders dan een klassieke burger. Wij waren erg tevreden met het resultaat, zeker een aanrader voor vandaag! En … Lees verder International Hamburger Day

Gehaktballetjes met zongedroogde tomaatjes

Aangezien er weer een extra lang weekend voor de deur staat zal er vast en zeker een borrel op het programma staan! Een favoriet bij borrelhapjes of bij tapas zijn toch wel de gehaktballetjes. Tenminste bij mij en ik vind het niet erg om ze zelf te draaien. Smaken ze toch nét wat lekkerder. Maak er … Lees verder Gehaktballetjes met zongedroogde tomaatjes