Bulgur met gemarineerde gamba’s

De herfst is officialy here.. Jammer van de regen, maar het brengt wel mooie kleuren met zich mee én ik kan me weer verheugen op pompoen! Dat zit nog niet in dit gerechtje verwerkt, wat wel zou kunnen uiteraard, maaaaar het heeft al wel de mooie oranje kleuren. Snel gemaakt en heerlijk comfort food als … Lees verder Bulgur met gemarineerde gamba’s

Advertenties

Vispakketje met groene groenten salade

In het kader van geen zin om naar de appie te lopen werd het een kliekjes dag. En dat vind ik leuk. Want je ontdekt allemaal producten in huis én je gaat dan soms combi's eten die je niet snel maakt als je door de supermarkt heen loopt. Dus het klinkt misschien wat bijzonder, maar het … Lees verder Vispakketje met groene groenten salade

Viskoekjes met koolsalade

Rustyburgers

Een beetje variatie met vis: viskoekjes! Het lijkt een lang recept, en het zijn ook wel wat stappen, maar qua tijd valt het allemaal reuze mee. En ze zijn erg lekker! Koekjes bij het avondeten? Wat wil je nog meer! De koolsalade ernaast maakt het gerecht lekker fris. Ingrediënten (voor 4 personen): Viskoekjes: 300 gram … Lees verder Viskoekjes met koolsalade

3x een zomerse salade

Het valt niet meer te ontkennen, de zomer is hier! Met meteen heerlijke warme dagen, wat betekent dat het in de avond zo lekker lang zwoel blijft. Ideaal om dan heerlijk een salade voor te bereiden en mee te nemen naar het park, het strand of welk plekje dan ook in de buitenlucht. Hieronder de … Lees verder 3x een zomerse salade

Broccoli-courgette soep met zalm

Rustyburgers

Vorige week maakte ik met de gele courgette heerlijke naanpizza's, maar daar heb je geen hele courgette voor nodig. We hadden al broccoli in de pan zitten voor een soepje en uiteindelijk werd dit dus een broccoli-courgette soep. Lekker simpel en snel op tafel! Ingrediënten (4 koppen soep): 1 broccoli 1/2 - 1 (gele) courgette 1 … Lees verder Broccoli-courgette soep met zalm