Hummus, hoemoes, humus.. Je begrijpt denk ik wel waar ik het over heb. Lekker als dip voor groenten, voor bij de lunch op je boterham of voor bij de borrel of tapas. Eerder maakte ik al een variant met doperwten, maar deze met gegrilde paprika is stiekem nog lekkerder! Ingrediënten: 1 blik kikkererwten 1 rode … Lees verder Gegrilde paprika-hummus
Te weinig vis. Dat was mijn conclusie toen ik weer eens door alle recepten hier op het blog aan het scrollen was. Dus bij deze een heerlijk gerechtje met gegrilde zalm. Echt super easy en snel op tafel te zetten. Eigenlijk geen redenen om het niet eens te proberen. Tenzij je niet van zalm houdt.. … Lees verder Noedels met gegrilde zalm
Van bulgur had ik al wel gehoord en het staat ook redelijk prominent naast de quinoa in de schappen. Maar toch stond er nog geen recept op de Rustyburgers met deze bulgur. Hoogste tijd dus! Dit recept is naar mijn idee erg lekker en simpel. En het is ook weer eens wat anders dan die … Lees verder Bulgur met winterse groenten
December! De maand vol gezelligheid en feestdagen. Ook de temperatuur buiten zakt nu flink richting nulpunt en verder. Wat is er dan fijner dan een lekkere warme kop soep als je thuis komt. Ik zeg niet veel. Deze soep zet je ook nog eens snel op tafel en is makkelijk om voor meer mensen te … Lees verder Tomatensoep met gegrilde paprika
Wow wat een heerlijke salade! Dit is echt een nieuwe favoriet op de Rusty. Met de herfst die officieel al is begonnen passen deze prachtige kleuren er ook helemaal bij. Het neemt even wat tijd in beslag door de zoete aardappel die de oven in gaat, maar ooh ooh zeker de moeite waard! Ingrediënten (3 … Lees verder Salade met zoete aardappel, vijgen en geitenkaas
From Eastfield 