Curry met worteltjes en garnalen

Rustyburgers

Langzaam begint Nederland weer oranje te kleuren en bereid iedereen zich voor op Koningsdag 2015! Hopelijk wordt het net zo'n groot feest als vorig jaar en laat de zon zich ook nog even zien, al zijn de voorspellingen niet best.. Anyway, terug naar het eten! Wanneer je oranje zegt, denk ik worteltjes! Steengoed bruggetje. Nog … Lees verder Curry met worteltjes en garnalen

Curry met kalkoen, aubergine en spitskool

Een goede curry moet niet te flauw zijn, maar hij moet ook zeker niet te heet zijn..! Lekker veel groenten en je hebt een heerlijke maaltijd. In deze curry hebben we o.a. aubergine, wortelen en spitskool als groenten gebruikt. En dat bleek een mooie combi te zijn. De aubergine werd lekker zacht en de spitskool voegden … Lees verder Curry met kalkoen, aubergine en spitskool

Curry met gehaktballetjes en yoghurt

Rustyburgers

Lekker pittige gehaktballetjes in deze curry, de yoghurt maakt het een romig. Daarbij groenten en naanbrood. Erg lekker! Ingrediënten voor de gehaktballetjes: Half-om-half gehakt Zakje gehaktkruiden Paneermeel Een ei 1 el Indiase currypasta Overige ingrediënten: 1 blikje tomatenblokjes 2 el Indiase currypasta 2 naanbroden Groenten: champignons, prei, rode ui en wortel 100 ml yoghurt Eventueel wat … Lees verder Curry met gehaktballetjes en yoghurt