Met een vestiging in Rotterdam en Amsterdam is Ellis Gourmet Burger hard bezig om na België ook Nederland te veroveren en meer aan de burgers te krijgen. Bonnie en ik schoven aan in Rotterdam om de kaart eens nauwkeurig te bestuderen. Want in tegenstelling tot andere burgerbars waar ik ben geweest, heeft Ellis een zeer uitgebreide kaart. Uiteindelijk koos Bonnie voor de Meatlover (een hamburger die, zo leest de kaart, vakkundig en exclusief voor Ellis Gourmet Burger is samengesteld door een sterrenslager) en koos ik safe voor een trio van miniburgers. Zo kon ik mijn twijfel wat minderen door de drie verschillende burgertjes op één bord, perfect!
De burgerbar zelf is gezellig ingericht, alleen de tafeltjes staan misschien wat dicht op elkaar. De bediening was heel vriendelijk en de burgers stonden snel op onze tafel. Verder waren de burgers ook heel lekker en waren de porties meer dan voldoende!
I N F O
Waar: Stationsplein 49 te Rotterdam, en Prinsengracht 422 te Amsterdam
Website: www.ellisgourmetburger.com