Fighting the flu..!

Ben jij al gevloerd (geweest) door de griepepidemie? Een beetje extra vitaminen kunnen geen kwaad op dit moment, dat dachten wij in ieder geval. En met een stapel nieuwe (kook)boeken was er inspiratie genoeg! Dit recept komt uit het boek ‘In Perfecte Conditie’ van Ellen Hoog en viel erg in smaak. Het is een frisse smoothie en niet zo’n groene derrie zoals je vaak denkt bij groene smoothies. Watch out vieze bacteriën en bacillen! ; )

Ingrediënten voor 2 glazen:

  • 150 gram verse ananas
  • Flinke hand spinazie
  • 2 a 3 blaadjes munt
  • 170 ml kokoswater
  • 1tl geraspte kokos
  • 5 ijsklontjes

Bereidingswijze:

Mix alle ingrediënten samen in de blender tot je een gladde smoothie krijgt. Verdeel over 2 glazen en enjoy!

Groene smoothie Ellen Hoog

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s