Summer is here! En dat vieren we met een lekker fris glaasje sangria: Costa del Sol ‘move over’! Al ben ik dol op de normale sangria, ik dronk een keer in Portugal een witte sangria. En ook die beviel mij meer dan prima. Dus om dat vakantiegevoel weer even terug te halen stond een witte sangria op het programma. Varieer met fruit en je hebt altijd een gezellig glas voor op je balkon of in het park.
Ingrediënten:
- 100 ml Cointreau
- 750 ml witte wijn
- 700 ml lemon lime frisdrank
- 1 perzik
- 1 limoen
- 1 sinaasappel
- Stuk ananas
Bereidingswijze:
1. Zorg dat de ingrediënten gekoeld zijn of maak het van te voren en zet dan de kan nog voor minimaal een uur in de ijskast. Het moet namelijk lekker koud zijn!
2. Snijd het fruit in kleine stukjes. Meng de dranken met elkaar en voeg het fruit toe. Roer goed door. Serveer in een groot wijnglas en versier met stukjes fruit.
Enjoy!