En het is alweer zondag! Heerlijk rustig opstaan en uitgebreid ontbijten of brunchen. Met deze zelfgemaakte chocoladebroodjes tover je in een mum van tijd een lekker ontbijtje tevoorschijn. En die geur die blijft altijd wel even hangen, heerlijk!
Ingrediënten (voor 8 broodjes):
- 200 gram pure chocolade
- 8 plakjes bladerdeeg
- 1 ei
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Laat het bladerdeeg iets ontdooien. Hak ondertussen de chocolade fijn.
2. Pak een plakje bladerdeeg. Maak aan de zijkant een streepje met chocolade. Rol het bladerdeeg zo dat het net bedekt is. Maak dan nog een streepje met chocolade en rol vervolgens helemaal door. Zo ontstaat er een ‘echt’ chocolade broodje met twee chocolade rondjes.
3. Kluts het ei los. Leg de broodjes op een ovenrooster met bakpapier. Bestrijk de broodjes met ei en zet in de oven voor ongeveer 10 – 15 minuten. Bak ze goudbruin.
Happy sunday!
From Eastfield 