Op Facebook zagen wij een oproep van Dilmah thee voorbij komen dat ze op zoek zijn naar lekkere ijsthee recepten. Daar willen wij ons best aan wagen! Niets lekkerder dan een groot glas ijskoude ice tea in zomer. Maak hem een avond van te voren, dan kan je hem de volgende dag extra koud drinken.
Veel supermarkten en winkels ben ik ingeweest op zoek naar zoethoutstokjes, maar je kunt ze vinden bij De Tuinen of bij Dille & Kamille!
Ingrediënten voor 1 kan (3 á 4 glazen):
- 750 ml water
- 3 zakjes Dilmah Lively lime orange fusion tea
- 1 zoethout stokje
- 1 (witte) perzik
- 20 ml agavesiroop
- Ijsblokjes
Bereidingswijze:
1. Breng 750 ml water aan de kook. Laat een beetje afkoelen en voeg de theezakjes toe. Laat 2 minuten trekken.
2. Voeg vervolgens het zoethout stokje en de agavesiroop toe. Roer hier doorheen zodat de agavesiroop ‘oplost’. Laat dit vervolgens een half uur afkoelen (extra snel in de ijskast) en voeg tot slot de schijfjes perzik toe.
3. Serveer met wat ijsblokjes voor een echte ice tea!
Enjoy!
Een gedachte over “Homemade Ice Tea met zoethout en perzik”