Heb je een keer een lekkere dip nodig die je snel klaar kunt maken, dan moet je gaan voor deze hummus met doperwten. Erg lekker en super makkelijk om te maken!
Wil je gewone hummus? Laat dan de doperwten weg!
Ingredienten:
- Een blikje kikkererwten
- Doperwten (uit de diepvries)
- Teentje knoflook
- Olijfolie
- 3el Tahin
- Citroensap
- Peper en zout
Bereidingswijze:
1. Gebruik een blender of staafmixer om de hummus te maken. Laat de kikkererwten even uitlekken. Voeg deze daarna samen met de doperwten (ongeveer 70 gram), de knoflook geperst, de olijfolie en de Tahin in de blender of in een kom voor de staafmixer.
2. Voeg dan wanneer het al een wat gladdere substantie wordt het citroensap toe en breng op smaak met peper en zout. Voeg eventueel om het nog wat gladder te maken wat extra olijfolie of citroensap toe, blijf proeven om te kijken wat je lekker vindt!
From Eastfield 
Een gedachte over “Doperwten hummusdip”